Даршын сізде немен ассоциацияланады? Қысқы кештердің жылуы мен жайлылығымен? Немесе бала кезінен тоқаштармен бе? Таңқаларлық түрде бұл хош иісті дәмдеуіш көңіл-күйді көтереді және сергетеді, сонымен қатар пісірілген нан өнімдерін, десерттерді, ыстық тағамдарды сәтті толықтырады. Және кофемен тамаша үйлеседі!
Даршын қосылған кофені дайындауға арналған кеңестермен бөлісеміз. Өзіңіз көріңіз және әдеттегі сусынның дәмі сізді жаңа татымды ноталармен таң қалдырады.
Даршын әр түрлі пішінде болуы мүмкін: таяқшалар мен ұнтақталған — хош иісті кофе дайындауға кез келгені жарайды. Дәмдеуіштердің мөлшерін жеке қалауыңызға қарай таңдауға немесе ұсынылған пропорцияларды қолдануға болады:
Даршынның өндіріс аймағына және ағаш түріне байланысты әртүрлі сұрыптары бар. Әдетте, тамақ дайындауда қолданылатындары:
Кассия Цейлон даршынынан арзанырақ, сондықтан оны дүкен сөрелерінде және аспаздық рецепттерде жиірек кездестіруге болады. Даршын қосылған кофе үшін екі түрі де қолайлы: Цейлон даршынымен сусын хош иіс биязы, нәзік болса, ал кассиямен — бай және өткір хош иіспен болады.
Даршын таяқшасы кофеге қайнату үдерісі кезінде қосылады: 200 мл сусынға ⅓ таяқша жеткілікті. Сондай-ақ бүкіл таяқшаны пайдалуға болады — сонда кофе одан да бай дәм мен хош иіске ие болады.
Сондай-ақ, даршын таяқшасы түпнұсқа декор бола алады немесе сусынды араластыруға арналған қасықты алмастыра алады.
Таңдалған қолдану әдісіне қарамастан, даршын таяқшасын шыныаяқта ұзақ уақыт қалдырмаған жөн: сусын ащы болып кетуі мүмкін.
Даршынды кофе қайнатпас бұрын шыныаяққа қосуға немесе дайын сусынды безендіруге болады. Ұнтақталған даршын қолданған кезде кофе бар шыныаяқты ұзақ уақыт қалдырмау керек, өйткені ол өзінің дәмдік және хош иіс қаситеттерін жоғалтады, ал түбінде тұнба пайда болады.
Даршын қосылған кофе қуаттандырады және сергітеді, оның хош иісі тамаша көңіл-күй сыйлайды. Таңертең хош иісті сусын жаңа жетістіктерге қуат береді, жұмысмағына енуге көмектеседі. Түскі астан кейін кофе ішу — бұл онша ресми емес жағдайда әріптестермен араласуға немесе достарымен кездесуге себеп. Сіз өзіңізбен бірге уақыт өткізе де аласыз: дәм мен хош иістен ләззат алып, шаршауды азайтып, күннің нәтижелі аяқталуына бейімделе аласыз.
Өзіңізді даршын қосылған кофе шыныаяғымен қуанту үшін кофехана іздеудің қажеті жоқ. Сіз өзіңіздің үйіңізде NESCAFÉ® еритін кофесінен хош иісті сусын жасай аласыз! Біздің рецепттерден шабыт алыңыз, даршын мен басқа ингредиенттерді жинап, өзіңіз үшін жаңа дәм үйлесімдерін ашыңыз. Немесе достарыңызды қонаққа шақырыңыз және олармен бірге даршын қосылған NESCAFÉ® кофесіне негізделген түпнұсқа сусындардың дәмсарапын ұйымдастырыңыз!
